Sándwich de Sushi

¿Quieres disfrutar de una deliciosa comida asiática pero no tienes tiempo ni energía para estar frente a la estufa? Esta receta sándwich de sushi es la opción perfecta para ti. Este sándwich de sushi, fácil de preparar y delicioso, combina tus ingredientes favoritos de sushi en una forma conveniente y apetitosa. Puedes usar cualquier ingrediente que prefieras para tus sushis, pero en esta receta estamos haciendo una versión estilo "Filadelfia".

Tiempo de preparación:

• 10 minutos para cocinar el arroz, 5 minutos para preparar el sándwich.

Ingredientes para 2 sándwiches:

• 1 hoja de nori
  
• arroz cocido
  
• medio de aguacate
  
• salmón salado o ahumado
  
• 30 g de queso crema
  

Instrucciones:

1. Cocina el arroz para sushi. Nosotros usamos una arrocera en el modo "arroz" durante 9 minutos.
2. Corta el aguacate por la mitad, quítale la piel y aplástalo con un tenedor hasta obtener un puré.
3. Corta la hoja de nori desde el centro hacia el borde, creando un corte hasta la mitad de la hoja.
4. Rellena cada cuarto de la hoja de nori con los ingredientes: arroz, aguacate, salmón y queso crema.
5. Dobla cada cuarto sobre el otro para formar un sándwich.
6. Corta el sándwich por la mitad.
7. Sirve el sándwich de sushi con salsa de soja.