PATATAS RÚSTICAS AL HORNO

Tiempo de cocción: 35-40 minutos

Ingredientes:

• 2 kilos de patatas
  
• Aceite de oliva o girasol
  
• Especias, sal y hierbas al gusto
  

Paso 1:

Precalienta el horno a 200 °C (392 °F). Si tienes modo de convección o grill, úsalo.

Paso 2:

Elige patatas del mismo tamaño posible. Lávalas bien, no les quites la piel.

Paso 3:

1. Corta las patatas en 4-6 partes. Las rodajas deben ser del mismo tamaño. Coloca las patatas cortadas en un bol.

Paso 4:

1. Añade a las patatas 50 ml de aceite de oliva (o girasol), sal y especias al gusto (por ejemplo, orégano o ajo). Mezcla bien.

Paso 5:

Toma una bandeja para hornear y pon papel vegetal. Coloca las patatas en la bandeja en una sola capa (no unas sobre otras).

Paso 6:

1. Cuando el horno esté caliente a 200 °C (392 °F), coloca la bandeja con las patatas en el estante central del horno. Hornea las patatas durante 35-40 minutos (el tiempo depende del tipo de patata).

Paso 7:

Saca las patatas del horno. ¡Listas para disfrutar!

Listo!

 Sirve solas o con cualquier salsa al gusto, como mayonesa casera.