Out Without Recipes

Найкращі рецепти без алергенів

Ready frozen Ice Cream with strawberry, chocolate and mint

Вова й Аліна, Опобліковано 19.07.2024

Морозиво без лактози з трьох інгредієнтів

Цей базовий рецепт має тисячі варіацій, проте його основою є всього два інгредієнти - рослинне молоко та банан. Вони незамінні у цьому рецепті, забезпечуючи ідеальну кремову текстуру та солодкий смак. За бажанням, полуницю можна легко замінити на персики або будь-які інші фрукти чи ягоди,створюючи нові, захоплюючі смаки кожного разу.

У нашій полуничній варіації домашнього морозива немає лактози та глютену, що дозволяє вам насолоджуватися цим улюбленим десертом без жодних обмежень.

Час приготування:

Активний процес - 5 хв

Час очікування: час заморожування фруктів

Інгредієнти:




Крок 1:

Очистіть банани від шкірки і видаліть хвостики у полуниць.

Крок 2:

Cut the bananas into 6-8 pieces and the strawberries into 2 pieces each.

Cutted banana and strawberry

Крок 3:

Покладіть фрукти в морозильну камеру і дочекайтесь їх повного заморожування. Час заморожування залежить від температурного режиму вашого холодильника.

Крок 4:

Вийміть заморожені фрукти і перекладіть їх у чашу блендера. Якщо є насадка для різання льоду, використовуйте її.

Bananas and Milk in a bowl

Крок 5:

Додайте 100 мл будь-якого рослинного молока.

Крок 6:

Збийте усе до однорідної консистенції.

Frozen Bananas and Strawberry crushed with blender

Крок 7(Опціональний):

Додайте розтоплений чорний шоколад зверху, щоб він виглядав як на головному фото - використовуйте чорний шоколад, якщо хочете варіант без молока/лактози.

Морозиво готове до подачі, смачного!

image