Вова й Аліна, Опобліковано 19.07.2024
Морозиво без лактози з трьох інгредієнтів
Цей базовий рецепт має тисячі варіацій, проте його основою є всього два інгредієнти - рослинне молоко та банан. Вони незамінні у цьому рецепті, забезпечуючи ідеальну кремову текстуру та солодкий смак. За бажанням, полуницю можна легко замінити на персики або будь-які інші фрукти чи ягоди,створюючи нові, захоплюючі смаки кожного разу.
У нашій полуничній варіації домашнього морозива немає лактози та глютену, що дозволяє вам насолоджуватися цим улюбленим десертом без жодних обмежень.
Час приготування:
Активний процес - 5 хв
Час очікування: час заморожування фруктів
Інгредієнти:
Крок 1:
Очистіть банани від шкірки і видаліть хвостики у полуниць.
Крок 2:
Cut the bananas into 6-8 pieces and the strawberries into 2 pieces each.
Крок 3:
Покладіть фрукти в морозильну камеру і дочекайтесь їх повного заморожування. Час заморожування залежить від температурного режиму вашого холодильника.
Крок 4:
Вийміть заморожені фрукти і перекладіть їх у чашу блендера. Якщо є насадка для різання льоду, використовуйте її.
Крок 5:
Додайте 100 мл будь-якого рослинного молока.
Крок 6:
Збийте усе до однорідної консистенції.
Крок 7(Опціональний):
Додайте розтоплений чорний шоколад зверху, щоб він виглядав як на головному фото - використовуйте чорний шоколад, якщо хочете варіант без молока/лактози.